Сочный, пропитанный торт с ванильным и шоколадным кексовым бисквитом. Йогуртовым суфле, дольками нектарина и свежей малиной. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Классический ванильный бисквит со сливочно - ирисковым кремом с грецкими орехами и шоколадно-сливочным кремом с молочным шоколадом. Торт украшен взбитыми сливками с ириской, зеркальной карамельной глазурью и шоколадным декором. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Медовый бисквит, медовый крем, медовый мусс. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Тонкие слои классического бисквита и хрустящей воздушной меренги с легким крем-мороженым на основе взбитых сливок со свежими ягодами (по сезону) и молочным шоколадом. Украшен взбитыми сливками, безе, ягодами и фруктами. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Ванильный и шоколадный шифоновый бисквиты, нарезанные кубиками, с ананасовым компоте, хрустящей ореховой начинкой и шоколадно-сливочным сметанным муссом. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Бисквит "баноффе" с кофейной карамелью, банановой намелакой, фундучным штрейзелем, и шантильи из кофе "Эспрессо". Украшен зеркальной глазурью и шоколадным декором. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Торт Радуга состоит из 5-ти цветных Бисквитов и 4-х Фруктовых кремов: Вишневого, Лимонного, Персикового, Яблочного. Торт Украшен Декоративным кремом и Зеркальной глазурью Розового или Зеленого цвета. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Тонкие слои бисквита Сальма, пропитанные персиковой начинкой конфи, со сливочно-банановым кремом и малиной. Торт украшен взбитыми сливками и свежими ягодами по сезону. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Шоколадный шифоновый бисквит с хрустящей начинкой крустилант, шоколадной начинкой и шоколадно-кофейным кремом Багира. Торт украшен в виде купола с шоколадной помадкой, шоколадным декором и грецкими орешками. Торт рассчитан на 8 - 10 персон.
Торт Шок Фисташковый - состоит из нежного шоколадного шифонового бисквита, пропитанным малиновым соком. Слоями фисташкового и шоколадного шантильи, с хрустящей шоколадной прослойкой. Клубничной начинкой. Оформлен сливками и клубничным конфи. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Шоколадный бисквит с апельсиновой ноткой, пропитанный сиропом Захер, с абрикосовым конфи и шоколадным муссом на основе темного шоколада. Торт оформлен шоколадной глазурью. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Торт состоит из фисташкового бисквита пропитан малиновой пропиткой, начинка из малинового и клубничного конфи в сочетании с фисташковым крабла и фисташковым муссом. Оформлен глазурью и шоколадным декором.
Ванильный и вишневые бисквиты, пропитанные малиновым соком с клубничным конфи и клубнично - йогуртовым кремом шантильи. Оформлен декоративным миндальным бисквитом и свежими ягодами клубники. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Классический шифоновый бисквит, пропитанный малиновым соком, с прослойкой из малинового (клубничного) конфи в сочетании со сливочно-заварным кремом и свежей малиной. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Торт «Киевский радуга» состоит из двух цветов классического Шифонового бисквита и цветного безе. В сочетании с лёгким сливочным кремом «Пломбир» и фруктово- ягодными слоями (банан, лимон, малина, смородина). Декорирован шоколадной глазурью, хрустящим безе и печеньем «Макарон». Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Воздушный шифоновый бисквит, пропитанный молочным сиропом, с прослойкой из хрустящего миндального крустиланта, вафельной начинкой с миндалем и кокосовым кремом шантильи. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Киевский розовый торт состоит из тонких слоев классического бисквита , Тонких слоев Хрустящей воздушной меренги. В сочитании с легким кремом морожное на основе взбитых сливок со свежими ягодами (по сезонно) , молочным шоколадом. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Классический шифоновый бисквит с вишневым кремом с вишней, банановым кремом с бананами и шоколадным кремом с шоколадом. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Торт «Графские развалины», нежный, тающий во рту десерт из воздушной меренге с лёгким сливочно-ванильным кремом, и ярко выраженным ореховым вкусом. Собран на подложке из классического Шифонового бисквита. Декорирован шоколадом и орехами. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Песочная основа с шоколадом, нежное ванильное птичье молоко с шоколадно-кофейным и сливочно-ванильным кремом и свежей вишней. Торт рассчитан на 8 - 10 персон.
Апельсиновый бисквит, банановое и малиновое конфи , сливочно-лимонный мусс. Торт рассчитан на 6 - 8 персон.
Фруктовый, бисквитный торт, в сочетании с нежным малиновым и банановыми кремами. С прослойкой вишнёвого суфле. Пропитан малиновым соком. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Тонкие слои классического бисквита и хрустящей воздушной меренги с легким крем-мороженым на основе взбитых сливок со свежими ягодами (по сезону) и молочным шоколадом. Торт украшен взбитыми сливками, молочным ганашом, рожком с начинкой из крема, ягодами по сезону. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Шоколадно шифоновый бисквит, пропитанный малиновым соком, шоколадная начинка, кокосово -шоколадный крем «Шантелье», с начинкой из свежей клубники. Торт рассчитан на 8 - 10 персон.
Рулет состоит из классического бисквита, пропитанного сахарным сиропом, в сочетании масляным кремом из натурального сливочного масла. Рулет рассчитан на 6 - 8 персон.
Шоколадный бисквит, мусс "Джандуя" с вишнёвым конфи, ванильной намелакой и ванильным шантилье. Украшен зеркальной глазурью и шоколадным декором. Торт рассчитан на 6 - 8 персон.
Нежная меренга, крем взбитые сливки и клубника. Рулет рассчитан на 6 - 8 персон.
Тонкие песочные шоколадные коржи с масляным шоколадным кремом на сгущенном молоке и начинкой из вишневого конфи. Торт украшен шоколадной помадкой, шоколадной посыпкой и свежей вишней. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Ванильный и шоколадный шифоновые бисквиты, пропитанные малиновым соком, с ванильным кремом с вишней, банановым кремом с ежевикой, малиновым кремом с малиной и шоколадным кремом с хрустящей начинкой. Украшен вишневой глазурью, шоколадом, декоративным бисквитом и свежими ягодами по сезону. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Песочная основа с сырно - творожным крем - суфле и свежими ягодами вишни, малины.
Шоколадные шифоновые бисквитные коржи с кофейной пропиткой и трюфельным шоколадным кремом на основе темного шоколада. Украшен взбитыми шоколадными сливками, посыпкой из какао-пудры и шоколадным декором. Торт рассчитан на 8 - 10 персон.
Тонкие слои шоколадного бисквита и хрустящей шоколадной мерегни с темным шоколадом с легким ореховым пралине, крем - морожным из взбитых сливок и хрустящей ореховой начинкой. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Шоколадный бисквит с молочной пропиткой, соленой карамелью, арахисом, нежной нугой, шоколадным ганашом и сливочно-карамельным кремом. Украшен шоколадной глазурью и сливочной карамелью. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Классический шифоновый бисквит с вишневым кремом с вишней, банановым кремом с бананами и шоколадным кремом с шоколадом. Покрыт кремом со свежими ягодами. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Песочное тесто, масляный крем со сгущенкой и малиной (белый сливочный шоколад). Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Тонкие слои песочного теста с хрустящим безе, масляным кремом со сгущенкой и лимонной начинкой. Торт рассчитан на 6 - 8 персон.
Шоколадный шифоновый бисквит с кофейной пропиткой, трюфельным шоколадным кремом, кофейным шоколадным кремом с начинкой из темного шоколада и бананового компоте. Торт украшен шоколадным ганашом и свежими ягодами по сезону. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Торт с экзотическим вкусом: нежный бисквит в сочетание кокосового мусса, анисового компоте, кокосовой намелаки и кокосового кранча. Торт украшен глазурью т шоколадным декором
Торт со фруктовым вкусом. Начинка торта состоит из ягодного джема в сочетании с нежным ванильным муссом и миндальным кремом. Оформлен глазурью и шоколадным декором.
Маковый, ореховый и шоколадный бисквиты, пропитанные молочным сиропом в сочетании со сливочным и шоколадным – кофейным кремом с малиновым конфи. Торт рассчитан на 12 - 14 персон.
Шоколадный бисквит, шоколадный штрейзель, шоколадное кремё, шоколадный мусс, шоколадная глазурь, шоколадный декор. в торте используется молочный шоколад. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Нежная песочная основа и классическое воздушное птичье молоко. Украшен шоколадной глазурью. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Классический бисквит, начинка из сливочного кофейного крема, грецкие орехи, кусочки шоколада и крем со сгущенкой. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Хрустящее безе в изысканном сочетании с горьким шоколадным ганшем, шоколадно-вишневым кремом мороженым. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
6 тонких слоев классического бисквита с 5 фруктовыми сливочными кремами:вишневый, апельсиновый, банановый, яблочный и малиновый. Торт украшен зеркальной глазурью с безе и шоколадным декором. Торт рассчитан на 6 - 8 персон.
Бисквит "Брауни", шоколадный мусс, перцово-мятное кремё, меренговая прослойка.
Кофейный шифоновый бисквит, пропитанный кофейным молочным сиропом, с кофейной Номелакой на основе темного шоколада, воздушным кофейным суфле и кофейным кремом шантильи с молочным шоколадом. Торт украшен взбитыми сливками и обсыпан какао-пудрой. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Классический бисквит "Сальма" в сочетании с ягодным конфи и творожно йогуртовым кремом. рассчитан на 6-10 человек. Торт рассчитан на 6 - 8 персон.
Шоколадный бисквит с фундуком, начинкой из крем-брюле, кофейным муссом и карамелизованным бананом. Торт рассчитан на 6 - 8 персон.
Песочное тесто с классическим ганашом и свежей вишней. Торт рассчитан на 6 - 8 персон.
Фундучный штрейзель, карамельный бисквит, мягкий карамель, шоколадный карамель, карамельный мусс, карамельная глазурь, шоколадный декор. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Cливочно-ванильное суфле "Лакомка" и начинкой из свежих ягод малины и шоколада.На основе из безе. Торт украшен шоколадной глазурью, хрустящей меренгой и свежими ягодами. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Шоколадный штрейзель, шоколадный бисквит, конфи из маракуйи, шоколадный мусс, молочная зеркальная глазурь. Торт рассчитан на 10 - 12 персон.
Торт состоит из нежного бисквита с кофейной пропиткой, начинка из кофейного крема в сочетании с ванильным кремом и кофейным муссом. Оформлен шоколадным велюром и шоколадным декором.
Прекрасный пример успешного семейного бизнеса. Это место, где кондитерское мастерство отличается не только исключительным вкусом, но и является произведением искусства. Каждый день профессионалы своего дела трудятся над созданием тортов и сладостей, чтобы дарить Вашему дому праздник!
Мы предлагаем Вам ощутить истинное наслаждение. И не только от вкуса наших десертов, но и от эксклюзивных блюд, приготавливаемых поварами высокого уровня и конечно же, неповторимых напитков, созданных лучшими барменами!
Лучший
кофе
Большой выбор
Выпечки
незабываемые
десерты
доставка в любую
точку города
Сеть кондитерских Safia – семейное предприятие, история которого начинается с кондитера-любителя Мухаё Аюповой. Большое трудолюбие и любовь к домашней выпечке побудили ее в 2001 году выйти за рамки семейной кухни и начать печь на продажу, сперва – для родственников, друзей и соседей. Супруг, Акмаль Аюпов, поддерживает творческое начинание Мухаё и организует доставку готовых изделий.
В 2007 году дочь Мухаё Аюповой, Мадина Акмаловна, открывает первый магазин домашней выпечки. Она вдохновляется успешным опытом семьи и реализует собственные идеи, рецепты, вкус. Благодаря ее кулинарному опыту и кондитерскому мастерству продукция кондитерской стала такой, какой ее любят и знают: вкусной, красивой, высококачественной.
Подробно